最受欢迎的几道家常菜谱,色香味美

发布日期:2019-08-01 来源:未知 浏览量: 次
  • 最受欢迎的几道家常菜谱,色香味美



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    青椒炒香肠
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    1.准备食材洗净备用
    2.香肠切薄片,青椒去蒂去籽切块
    3.蒜切末,洋葱切条
    4.炒锅放少量油,油温热时,放入蒜末,洋葱炒香
    5.放入香肠翻炒一分钟
    6.放入青椒,加入味极鲜翻炒一分钟
    京味打卤面
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    1.先泡发黄花,木耳,香菇仔
    2.将黄花,木耳淋干水分
    3.将辅料准备好
    4.2枚鸡蛋入盐少许,打散
    5.起锅入花生油,7成热,下入葱姜丝
    6.煸炒出味,放入黄花,木耳煸炒
    7.煸炒后放入卤肉老汤
    8.再加入香菇仔和香菇水,用老抽,生抽,白胡椒粉调味
    9.开锅后打去浮沫,小火煮5分钟,勾芡,淋入鸡蛋,撒入香葱,香菜,姜丝,油烧热泼在其上,盖上锅盖稍后搅匀,即可食用。
    咖喱鸡
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    1.洋葱切块,胡萝卜滚刀切,土豆切块备用
    2.鸡肉切丁用热水洗一下备用
    3.咖喱一盒准备好
    4.锅中倒入油,放入鸡丁洋葱胡萝卜炒一会
    5.然后再加入土豆炒几下
    6.放入适量的水煮大火烧开小火煮20分钟左右
    7.顿熟后加入咖喱小火盖上锅盖焖3左右,然后搅拌均匀
    蒜蓉蒸丝瓜
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    1.如图所示;食材准备
    2.蒜蓉切碎
    3.丝瓜去皮切段再一分为四,切成小块
    4.小火翻炒蒜粒出香气
    5.取出至碗里,调入盐油鸡粉酱油拌均
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